Описание
Пиво в стиле Indian Pale Ale. Характерной особенностью данного сорта является достаточно высокая хмелевая горечь и очень яркий хмелевой аромат, который достигается путем «сухого охмеления» (хмель добавляется в бродильный танк в следствии чего предотвращается улетучивание его ароматических компонентов). Пиво сбраживается верховыми («элевыми») дрожжами что в сочетании с «сухим охмелением» дает полноту и яркость вкуса
Отзывы
Отзывов пока нет.